Hausbar

Buch

Titel: Hausbar : Drinks mixen wie die Profis / Thomas Henry ; mit Fotografien von Katja Hiendlmayer ; Autoren: Benedict Bentler, Thaddeus Herrmann, Ji-Hun Kim, Phum Sila-Trakoon, Jan-Peter Wolf
Person(en): Bentler, Benedikt [Verfasser*in] ; Hiendlmayer, Katja [Fotograf*in] ; Henry, Thomas
Organisation(en): riva Verlag [Verlag]
Ausgabe: Originalausgabe, 1. Auflage
Sprache: Deutsch
Originalsprache: Deutsch
Umfang: 208 Seiten : Illustrationen ; 24 cm
Erschienen: München : riva, 2018
ISBN/Preis: 978-3-7423-0686-9 Festeinband : EUR 19.99 (DE), EUR 20.60 (AT)
Schlagwörter: Ratgeber ; Kochbuch
Link(s): Inhaltsverzeichnis
Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
Xcl 6.3 HENR

Inhalt: Die Barkultur erlebt einen Aufschwung, neue Variationen alter Techniken und Rezepte sind nicht nur für professionelle Barkeeper geeignet.

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