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Die georgische Tafel

Buch

Ansari, Nana

  • Titel: Die georgische Tafel : mit 151 Rezepten / Nana Ansari
  • Person(en): Ansari, Nana [Verfasser*in]
  • Organisation(en): Mandelbaum Verlag Michael Baiculescu [Verlag]
  • Ausgabe: 5. Auflage
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 219 Seiten : Illustrationen ; 25 cm, 550 g
  • Erschienen: Wien : Mandelbaum Verlag, 2018
  • ISBN/Preis: 978-3-85476-587-5 Halbgewebe : EUR 25.00 (DE), EUR 25.00 (AT)
  • Schlagwörter: Kochbuch
  • Link(s): Inhaltsverzeichnis
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 4 ANSA

Inhalt: 150 Rezepte der georgischen Küche, ergänzt durch Informationen zum "Supra", dem georgischen Gastmahl, und zu Geografie, Geschichte, Religion, Kultur und Sprache des Landes zwischen Schwarzem Meer und Kaukasus.

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