Plancha meets BBQ

Buch

Jaeger, Rudolf

  • Titel: Plancha meets BBQ : 101 kreative Gerichte von der Grillplatte / Rudolf Jaeger ; Fotos Jo Kirchherr
  • Person(en): Jaeger, Rudolf [Verfasser*in] ; Kirchherr, Jo [Fotograf*in]
  • Organisation(en): Christian Verlag GmbH [Verlag]
  • Ausgabe: [1. Auflage]
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 191 Seiten : Illustrationen ; 27 cm
  • Erschienen: München : Christian, 2018
  • ISBN/Preis: 978-3-95961-228-9 Festeinband : EUR 19.99 (DE), EUR 20.60 (AT), CHF 27.90 (freier Preis)
  • Bestellnummer: Bestellnummer: 61228
  • Schlagwörter: Kochbuch
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 5 Grillen JAEG

Inhalt: Der reich illustrierte Titel präsentiert rund 100 Rezepte für das Grillen auf der Plancha, einer heißen Platte, die entweder mit Gas oder Strom beheizt wird. Gegrillt werden Vorspeisen, Fisch und Meeresfrüchte, Fleisch, Vegetarisches, Beilagen und Desserts.