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Kohlrouladen & Krautwickel

Buch

Kolip, Petra

  • Titel: Kohlrouladen & Krautwickel / Petra Kolip ; Fotos: Walter Pfisterer & Johanna Gollob
  • Person(en): Kolip, Petra [Verfasser*in] ; Gollob, Johanna [Fotograf*in] ; Pfisterer, Walter [Fotograf*in]
  • Organisation(en): Walter-Hädecke-Verlag <Weil der Stadt> [Verlag]
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 175 Seiten : Illustrationen ; 24 cm
  • Erschienen: Weil der Stadt : Hädecke Verlag, 2018
  • ISBN/Preis: 978-3-7750-0778-8 Festeinband : circa EUR 28.00 (DE), circa EUR 28.80 (AT) (freier Preis), circa CHF 32.00 (freier Preis)
  • Schlagwörter: Kochbuch
  • Link(s): Inhaltsverzeichnis
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 4 KOLI

Inhalt: Zahlreiche Rezepte für Kohlrouladen, nicht nur aus Weiß-, Rot- oder Wirsingkohl, sondern auch Grünkohl, Pak Choi und andere Sorten werden dazu verarbeitet. Ergänzt werden die Rezepte von einer kleinen Warenkunde.

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