Die Essigbibel

Buch

Rosenblum, Harry

  • Titel: Die Essigbibel : mit selbst gemachtem Essig Gerichte und Getränke verfeinern und neu kreieren / Harry Rosenblum ; Übersetzung aus dem Englischen: Alice von Canstein
  • Originaltitel: Vinegar revival
  • Person(en): Rosenblum, Harry [Verfasser*in]
  • Organisation(en): Unimedica [Verlag]
  • Ausgabe: 1. deutsche Auflage
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Englisch
  • Umfang: 158 Seiten : Illustrationen ; 24 cm
  • Erschienen: Kandern : Unimedica, 2018
  • ISBN/Preis: 978-3-96257-035-4 Festeinband : circa EUR 19.80 (DE), circa EUR 20.00 (AT)
  • Schlagwörter: Anleitung ; Kochbuch
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 5 Konservieren ROSE