Bauernbrote & Brötchen nach traditionellen Rezepturen
Buch
- Titel: Bauernbrote & Brötchen nach traditionellen Rezepturen / Gerhard Kellner, Ketex - der Hobbybrotbäcker
- Person(en): Kellner, Gerhard [Verfasser*in]
- Ausgabe: 1. Auflage
- Sprache: Deutsch
- Originalsprache: Deutsch
- Umfang: 188 Seiten : Illustrationen ; 27 cm
- Erschienen: München : Bassermann, 2018
- ISBN/Preis: 978-3-8094-3967-7 Festeinband : EUR 9.99 (DE), EUR 9.99 (AT), CHF 13.90 (freier Preis)
- Schlagwörter: Backbuch
- Link(s): Inhaltstext Inhaltsverzeichnis
- Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
- Xcl 1 KELL
Inhalt: Rezepte zum Backen von Brot und Brötchen mit Sauerteig und Hefeteig.
Soziale Netzwerke