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Ofirs Küche

Buch

Graizer, Ofir Raul

  • Titel: Ofirs Küche : israelisch-palästinensische Familienrezepte / Ofir Raul Graizer ; fotografiert von Manuel Krug ; aus dem Englischen von Klaudia Ruschkowski
  • Person(en): Graizer, Ofir Raul [Verfasser*in] ; Krug, Manuel [Fotograf*in]
  • Organisation(en): Insel Verlag [Verlag]
  • Ausgabe: Erste Auflage, Originalausgabe
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 237 Seiten : Illustrationen ; 27 cm, 1087 g
  • Erschienen: Berlin : Insel, 2018
  • ISBN/Preis: 978-3-458-17766-1 Festeinband : EUR 25.00 (DE), EUR 25.70 (AT), CHF 35.50 (freier Preis)
  • Schlagwörter: Kochbuch
  • Link(s): Inhaltsverzeichnis
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 4 GRAI

Inhalt: Enthalten sind 80 Rezepte aus Kochkursen für Einsteiger der israelisch-palästinensischen Küche, aufgeteilt in Backwaren, Kleinigkeiten, Beilagen, Gerichte mit Eiern und Gemüse und Suppen. Mit zahlreichen Farbfotos.

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