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Zu Tisch in Venedig

Buch

McAlpine, Skye

  • Titel: Zu Tisch in Venedig : Rezepte aus der Lagunenstadt / Skye McAlpine
  • Originaltitel: A table in Venice
  • Person(en): McAlpine, Skye [Verfasser*in]
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Englisch
  • Umfang: 311 Seiten : Illustrationen ; 28 cm
  • Erschienen: München : Südwest, 2019
  • ISBN/Preis: 978-3-517-09750-3 Festeinband : EUR 32.00 (DE), EUR 32.90 (AT), CHF 43.90 (freier Preis)
  • Schlagwörter: Kochbuch
  • Link(s): Inhaltstext Inhaltsverzeichnis
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 4 Italien MCAL

Inhalt: Venedigs Märkte bieten eine beinahe unendliche Fülle an regionalen und saisonalen Zutaten. Dieser Bild- und Rezeptband zeigt das Lebensgefühl der Venezianer, traditionelle Gerichte und die große Bedeutung von Essen und Trinken.

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