Fix gerollt - Sushi für alle
Buch
- Titel: Fix gerollt - Sushi für alle / Lukas Grossmann
- Person(en): Großmann, Lukas [Verfasser*in]
- Organisation(en): Verlag Zabert Sandmann <München> [Verlag]
- Ausgabe: 1. Auflage
- Sprache: Deutsch
- Originalsprache: Deutsch
- Umfang: 95 Seiten : Illustrationen ; 22 cm, 306 g
- Erschienen: München : ZS, 2019
- ISBN/Preis: 978-3-89883-876-4 Broschur : EUR 16.99 (DE)
- Schlagwörter: Kochbuch
- Link(s): Inhaltstext Inhaltsverzeichnis
- Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
- Xcl 4 Asien GROS
Inhalt: 30 Rezepte, die im weitesten Sinne der Sushi-Küche zugeordnet werden können: Maki Sushi, California Rolls, Onigiris und Sandwiches sowie Sushi Bowls. Neben klassischen Sushi mit Fisch etc. gibt es Varianten mit Fleisch statt Fisch, Quinoa anstelle von Reis sowie süße Kreationen mit Obst.
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