Zero Waste Küche

Buch

Hoffmann, Sophia

  • Titel: Zero Waste Küche / Sophia Hoffmann
  • Person(en): Hoffmann, Sophia [Verfasser*in]
  • Organisation(en): Verlag Zabert Sandmann <München> [Verlag]
  • Ausgabe: 1. Auflage
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 240 Seiten : Illustrationen ; 25 cm, 979 g
  • Erschienen: München : ZS Verlag GmbH, 2019
  • ISBN/Preis: 978-3-89883-854-2 Festeinband : EUR 24.99 (DE), EUR 25.70 (AT)
  • Schlagwörter: Kochbuch
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 2 HOFF

Inhalt: Interessante Kombination von Verbraucheraufklärung und Resteküche-Kochbuch mit veganen Rezepten zum Trendthema Zero Waste Kitchen. Sophia Hoffmann zielt darauf, Lebensmittelverschwendung durch bewussten Konsum zu vermeiden und in der Küche auf Nachhaltigkeit und Ressourcenschonung zu achten.