Blumenkohl mal anders
Buch
- Titel: Blumenkohl mal anders / Guillaume Marinette ; Fotos David Japy
- Originaltitel: Juste un chou-fleur
- Person(en): Marinette, Guillaume [Verfasser*in]
- Organisation(en): riva Verlag [Verlag]
- Ausgabe: 1. Auflage
- Sprache: Deutsch
- Originalsprache: Französisch
- Umfang: 71 Seiten : Illustrationen ; 24 cm
- Erschienen: München : riva, 2019
- ISBN/Preis: 978-3-7423-0849-8 Broschur : EUR 9.99 (DE), EUR 10.30 (AT)
- Schlagwörter: Kochbuch
- Link(s): Inhaltsverzeichnis
- Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
- Xcl 0 MARI
Inhalt: Die 34 Rezepte dieses schön gestalteten Bandes zeigen wie vielseitig das Trend- und Wintergemüse zubereitet werden kann: roh als Salat, im Ofen gebacken als Nuggets, Gratin, Kuchen oder Tarte oder auch als Boden für Pizza.
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