Wildgrün - Slow & Spicy
Buch
- Titel: Wildgrün - Slow & Spicy / Autor: Angela Schult
- Person(en): Schult, Angela [Verfasser*in]
- Ausgabe: 1. Auflage
- Sprache: Deutsch
- Originalsprache: Deutsch
- Umfang: 199 Seiten : Illustrationen ; 23 cm, 890 g
- Erschienen: München : Berg Edition Reimer, 2019
- ISBN/Preis: 978-3-9818763-1-4 Festeinband : EUR 24.90 (DE), EUR 25.60 (AT)
- Schlagwörter: Kochbuch
- Link(s): Inhaltsverzeichnis
- Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
- Xcl 2 SCHU
Inhalt: Enthalten sind 86 Rezepte, in denen Wildkräuter und Wildgemüse, die man selber finden kann, mit raffinierten Gewürzen zu sowohl einfachen als auch außergewöhnlichen Gerichten verarbeitet werden.
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