Wildgrün - Slow & Spicy

Buch

Schult, Angela

  • Titel: Wildgrün - Slow & Spicy / Autor: Angela Schult
  • Person(en): Schult, Angela [Verfasser*in]
  • Ausgabe: 1. Auflage
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 199 Seiten : Illustrationen ; 23 cm, 890 g
  • Erschienen: München : Berg Edition Reimer, 2019
  • ISBN/Preis: 978-3-9818763-1-4 Festeinband : EUR 24.90 (DE), EUR 25.60 (AT)
  • Schlagwörter: Kochbuch
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
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Inhalt: Enthalten sind 86 Rezepte, in denen Wildkräuter und Wildgemüse, die man selber finden kann, mit raffinierten Gewürzen zu sowohl einfachen als auch außergewöhnlichen Gerichten verarbeitet werden.