Libanon - das Kochbuch
Buch
- Titel: Libanon - das Kochbuch : Mezze, Manakish und Taboulé / Liza & Ziad Asseily ; Übersetzung Sibylle Segovia
- Originaltitel: Liza à la Libanaise
- Person(en): Asseily, Liza [Verfasser*in] ; Asseily, Ziad [Verfasser*in]
- Organisation(en): Dorling Kindersley Verlag [Verlag]
- Sprache: Deutsch
- Originalsprache: Französisch
- Umfang: 221 Seiten : Illustrationen ; 26 cm, 950 g
- Erschienen: München : DK, 2019
- ISBN/Preis: 978-3-8310-3734-6 Festeinband : EUR 24.95 (DE), EUR 25.70 (AT)
- Schlagwörter: Kochbuch
- Link(s): Inhaltsverzeichnis
- Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
- Xcl 4 Asien ASSE
Inhalt: Traditionelle und innovativ abgewandelte libanesische Rezepte aus dem Restaurant "Liza" in Paris.
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