Startseite / Das Verkaufsbuch Bäckerei und Konditorei in Lernfeldern

Das Verkaufsbuch Bäckerei und Konditorei in Lernfeldern

Buch

Loderbauer, Josef

  • Titel: Das Verkaufsbuch Bäckerei und Konditorei in Lernfeldern / von Josef Loderbauer
  • Reihe: Bäckerei und Konditorei, Verkauf
  • Person(en): Loderbauer, Josef [Verfasser*in]
  • Organisation(en): Verlag Handwerk und Technik <Hamburg> [Verlag]
  • Ausgabe: 5. erweiterte Auflage
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 640 Seiten : Illustrationen ; 27 cm, 1485 g
  • Erschienen: Hamburg : Handwerk und Technik, 2019
  • ISBN/Preis: 978-3-582-88298-1 Festeinband : EUR 49.90 (DE)
  • Bestellnummer: Bestellnummer: 40311
  • Schlagwörter: Schulbuch
  • Link(s): Inhaltstext Inhaltsverzeichnis
  • Signatur: LERNEN und ARBEITEN > IT und Technik
  • Whr 1 LODE

Inhalt: Lernfeldorientiertes Fachbuch zur Berufsausbildung Fachverkäuferin bzw. zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk Bäckerei/Konditorei nach dem bundesweit gültigen Rahmenlehrplan. Mit zahlreichen Aufgaben aus der beruflichen Praxis.

Aktionen

Verfügbarkeit