Poke - das Kochbuch

Buch

Porter, James

  • Titel: Poke - das Kochbuch : Rezepte von der Küste Hawaiis - bunt, gesund & lecker / James Porter ; Fotos von Mowie Kay ; Übesetzung: Dr. Christina Schlitt
  • Originaltitel: Island Poké
  • Person(en): Porter, James [Verfasser*in] ; Kay, Mowie [Fotograf*in] ; Schlitt, Dr. Christine [Übersetzung]
  • Ausgabe: [1. Auflage]
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 176 Seiten : Illustrationen ; 25 cm, 779 g
  • Erschienen: Münster : Hölker Verlag, 2019
  • ISBN/Preis: 978-3-88117-206-6 Festeinband : EUR 25.00 (DE), EUR 25.70 (AT), CHF 32.90 (freier Preis)
  • Bestellnummer: Bestellnummer: 333206
  • Schlagwörter: Kochbuch
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 4 Amerika PORT

Inhalt: Kochbuch von der Küste Hawaiis, mit den Bowls wird gestartet und anschließend werden weitere typische Rezepte aus der Region vorgestellt.