Mamma Maria!

Buch

Vicenzino, Cettina

  • Titel: Mamma Maria! : Familienrezepte aus Sizilien / Cettina Vicenzino ; mit Geschichten von Giusi Vicenzino ; Fotos von Cettina Vicenzino
  • Person(en): Vicenzino, Cettina [Verfasser*in, Fotograf*in]
  • Organisation(en): Christian Verlag GmbH [Verlag]
  • Ausgabe: Taschenbuchausgabe
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 192 Seiten : Illustrationen ; 24 cm
  • Erschienen: München : Christian, 2019
  • ISBN/Preis: 978-3-95961-281-4 Broschur : EUR 12.99 (DE), EUR 13.40 (AT), CHF 18.90 (freier Preis)
  • Bestellnummer: Bestellnummer: 61281
  • Schlagwörter: Sizilien ; Kochbuch
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 4 Italien VICE

Inhalt: Rezepte für typisch sizilianische Alltagsgerichte wie Orangensalat mit Zwiebeln, Arancini, Caponata, Pasta alla Norma, Cassata etc. sowie einige einfachere Festtagsspeisen. Mit kurzen Episoden aus dem Familienalltag der Autorin sowie Fotos zu den Gerichten und aus dem Kochalltag der Familie.