Tartes rustiques

Buch

Franzo, Émilie

  • Titel: Tartes rustiques : süße und salzige Tartes ohne Backform / Émilie Franzo ; Fotos von Émilie Guelpa ; aus dem Französischen von Christine Frauendorf-Mössel
  • Originaltitel: Tartes rustiques
  • Person(en): Franzo, Émilie [Verfasser*in] ; Guelpa, Émilie [Fotograf*in]
  • Organisation(en): Jan Thorbecke Verlag [Verlag]
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Französisch
  • Umfang: 70 Seiten : Illustrationen ; 20 cm
  • Erschienen: Ostfildern : Jan Thorbecke Verlag, 2019
  • ISBN/Preis: 978-3-7995-1333-3 Festeinband : circa EUR 9.99 (DE), circa EUR 10.30 (AT)
  • Schlagwörter: Backbuch
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 1 FRAN

Inhalt: Vorgestellt werden jeweils auf einer Doppelseite über 30 süße und salzige Tartes, das Besondere ist, man benötigt keine Kuchenform, der Mürbteigrand wird einfach nach oben geschlagen.