Tartes rustiques
Buch
- Titel: Tartes rustiques : süße und salzige Tartes ohne Backform / Émilie Franzo ; Fotos von Émilie Guelpa ; aus dem Französischen von Christine Frauendorf-Mössel
- Originaltitel: Tartes rustiques
- Person(en): Franzo, Émilie [Verfasser*in] ; Guelpa, Émilie [Fotograf*in]
- Organisation(en): Jan Thorbecke Verlag [Verlag]
- Sprache: Deutsch
- Originalsprache: Französisch
- Umfang: 70 Seiten : Illustrationen ; 20 cm
- Erschienen: Ostfildern : Jan Thorbecke Verlag, 2019
- ISBN/Preis: 978-3-7995-1333-3 Festeinband : circa EUR 9.99 (DE), circa EUR 10.30 (AT)
- Schlagwörter: Backbuch
- Link(s): Inhaltsverzeichnis
- Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
- Xcl 1 FRAN
Inhalt: Vorgestellt werden jeweils auf einer Doppelseite über 30 süße und salzige Tartes, das Besondere ist, man benötigt keine Kuchenform, der Mürbteigrand wird einfach nach oben geschlagen.
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