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Wilde Wiese

Buch

Schumann, Sandra

  • Titel: Wilde Wiese : 50 Rezepte mit Wildpflanzen und Wildkräutern / Sandra Schumann/Julia Schmidt ; Einleitung und Pflanzentexte von Wild- und Heilpflanzenexpertin Anne Schmidt-Luchmann ; Fotografie: JUNI
  • Person(en): Schumann, Sandra [Verfasser*in] ; Schmidt, Julia [Verfasser*in] ; Schmidt-Luchmann, Anne [Verfasser*in]
  • Ausgabe: 1. Auflage
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 144 Seiten : Illustrationen ; 25 cm
  • Erschienen: München : Callwey, 2019
  • ISBN/Preis: 978-3-7667-2408-3 Festeinband : EUR 20.00 (DE), EUR 20.60 (AT), CHF 28.90 (freier Preis)
  • Bestellnummer: Bestellnummer: 2408
  • Schlagwörter: Kochbuch
  • Link(s): Inhaltstext Inhaltsverzeichnis
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
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Inhalt: Neunzehn Porträts von Wild- und Unkräutern, die den 50 Zwei-Personen-Rezepten für Snacks, Drinks, Hauptgerichte und Süßes das "gewisse Etwas" verleihen. Mit ganzseitigen Pflanzenporträt- und Rezeptfotos sowie wichtigen Tipps zum Thema Wildkräuter sammeln.

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