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Holzbackofen

Buch

Taylor, Genevieve

  • Titel: Holzbackofen : die besten Rezepte zum Braten, Grillen, Backen / Genevieve Taylor
  • Person(en): Taylor, Genevieve [Verfasser*in]
  • Organisation(en): Heel Verlag [Verlag]
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 191 Seiten : Illustrationen ; 23 cm
  • Erschienen: Königswinter : Heel, 2019
  • ISBN/Preis: 978-3-95843-809-5 Festeinband : EUR 19.99 (DE), EUR 20.60 (AT)
  • Schlagwörter: Kochbuch
  • Link(s): Inhaltsverzeichnis
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 5 Grillen TAYL

Inhalt: Der Titel präsentiert über 70 Rezepte, die sich gut für die Zubereitung in einem Holzbackofen eignen. Dies sind nicht nur Pizza und Brot, sondern auch Gebratenes oder Gegrilltes, herzhafte bzw. süße Backwerke sowie Gerichte, die mit abklingender Temperatur des Ofens noch gut gelingen.

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