Lernfelder der Bäckerei - Produktion
Buch
- Titel: Lernfelder der Bäckerei - Produktion : Praxis-Theorie-Lehrwerk für die Berufsausbildung zum Bäcker/zur Bäckerin / Claus Schünemann
- Person(en): Schünemann, Claus [Verfasser*in]
- Sprache: Deutsch
- Originalsprache: Deutsch
- Erschienen: Alfeld/Leine : Gildebuchverlag, 2005- Haan-Gruiten : Fachbuchverlag Pfanneberg GmbH & Co. KG, 2005-
- Schlagwörter: CD-ROM ; Fachkunde ; Schulbuch ; Aufgabensammlung ; Lehrerhandbuch
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