Das Backbuch für Diabetiker

Buch

Grzelak, Claudia

  • Titel: Das Backbuch für Diabetiker : 70 Rezepte - von süß bis pikant / Claudia Grzelak, Katja Hirschmann
  • Person(en): Grzelak, Claudia [Verfasser*in] ; Hirschmann, Katja [Verfasser*in]
  • Organisation(en): TRIAS - Thieme, Hippokrates, Enke [Verlag]
  • Ausgabe: 3. Auflage
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 128 Seiten : Illustrationen ; 20 cm, 276 g
  • Erschienen: Stuttgart : TRIAS, 2019
  • ISBN/Preis: 978-3-432-10845-2 Broschur : EUR 14.99 (DE), EUR 15.50 (AT), CHF 17.20 (freier Preis)
  • Bestellnummer: Bestellnummer: 10845
  • Schlagwörter: Diabetes mellitus ; Gebäck ; Kochbuch
  • Signatur: RAT und TAT > Fit und Gesund
  • Van 0 Diabetes GRZE

Inhalt: Überarbeitete und um viele neue Rezepte ergänzte Ausgabe des Backbuchs von Claudia Grezelak mit 70 Rezepten von süß bis pikant, Kuchen aus der Form, vom Blech, Kleingebäck und Cupcakes für Diabetiker. Mit grundlegenden Informationen zu Süßstoffen und Fettverwendung für kalorienbewusstes Backen.