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Gesundheit zwischen Fasten und Fülle

Buch

Gebhardt, Ulrike

  • Titel: Gesundheit zwischen Fasten und Fülle : warum Nahrungsverzicht Gehirn, Geist und Körper jung hält / Ulrike Gebhardt
  • Person(en): Gebhardt, Ulrike [Verfasser*in]
  • Organisation(en): Springer-Verlag GmbH [Verlag]
  • Ausgabe: [1. Auflage]
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: XII, 183 Seiten l ; 21 cm, 259 g
  • Erschienen: Berlin : Springer, 2019
  • ISBN/Preis: 978-3-662-57989-3 Broschur : circa EUR 16.99 (DE), circa EUR 17.47 (AT), circa CHF 19.00 (freier Preis)
  • Bestellnummer: Bestellnummer: 978-3-662-57989-3
  • Schlagwörter: Ernährung ; Ernährungsberatung ; Diätetik ; Ratgeber
  • Link(s): Inhaltstext http://www.springer.com/ Inhaltsverzeichnis
  • Signatur: RAT und TAT > Fit und Gesund
  • Vbk 2 GEBH

Inhalt: Wie ernährt sich der Mensch heute und was bewirkt das Überangebot an Nahrung? Die Wissenschaftsjournalistin beleuchtet das Zusammenspiel vom Überfluss im Nahrungsangebot und den negativen Folgen für die Gesundheit sowie den Sinn verschiedener Fastenmethoden.

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