Aloha - das Hawaii-Kochbuch

Buch

Lex, Viola

  • Titel: Aloha - das Hawaii-Kochbuch / Viola Lex, Nico Stanitzok ; Foodfotografie: Sabrina Sue Daniels, Frankfurt
  • Reihe: Ein Buch der Edition Michael Fischer
  • Person(en): Lex, Viola [Verfasser*in] ; Stanitzok, Nico [Verfasser*in]
  • Organisation(en): Edition Michael Fischer GmbH [Verlag]
  • Ausgabe: 1. Auflage
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 224 Seiten : Illustrationen ; 27 cm, 1205 g
  • Erschienen: Igling : EMF, 2019
  • ISBN/Preis: 978-3-96093-334-2 Festeinband : EUR 30.00 (DE), EUR 30.90 (AT)
  • Schlagwörter: Kochbuch
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 4 Amerika LEX

Inhalt: Neunzig Rezepte aus der traditionellen und der kreativen Hawaii-Küche mit zusätzlichen Tipps für lokale Märkte und Restaurants.