Suppen & Eintöpfe
Buch
- Titel: Suppen & Eintöpfe / Matthias F. Mangold ; Fotografie: Mathias Neubauer, AUEN60 Photography
- Reihe: Küchenratgeber
- Person(en): Mangold, Matthias F. [Verfasser*in]
- Organisation(en): Gräfe und Unzer [Verlag]
- Ausgabe: 1. Auflage
- Sprache: Deutsch
- Originalsprache: Deutsch
- Umfang: 62 Seiten : Illustrationen ; 20 cm
- Erschienen: München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH, 2019
- ISBN/Preis: 978-3-8338-7076-7 Broschur : EUR 9.99 (DE), EUR 10.30 (AT), CHF 13.50 (freier Preis)
- Bestellnummer: Bestellnummer: 0087076
- Schlagwörter: Kochbuch
- Link(s): Inhaltsverzeichnis
- Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
- Xcl 5 Suppen, Saucen MANG
Inhalt: Reich illustrierte Sammlung mit rund 30 Rezepten (etliche auf einer Doppelseite): "Gemüsesuppen", "Suppen mit Huhn, Fisch oder Fleisch", "Kalte Suppen" und "Eintöpfe", darunter Blumenkohlsuppe, Joghurt-Kräuter-Creme, Fischsuppe, Leberknödelsuppe.
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