Spice Kitchen

Buch

Kintrup, Martin

  • Titel: Spice Kitchen : einfach gut gewürzt / Rezepte: Martin Kintrup ; Fotos: Melina Kutelas
  • Person(en): Kintrup, Martin [Verfasser*in] ; Kutelas, Melina [Fotograf*in]
  • Ausgabe: [1. Auflage]
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 158 Seiten : Illustrationen ; 23 cm, 670 g
  • Erschienen: Münster : Hölker Verlag, 2019
  • ISBN/Preis: 978-3-88117-211-0 Festeinband : EUR 22.00 (DE), EUR 22.70 (AT), CHF 29.90 (freier Preis)
  • Bestellnummer: Bestellnummer: 333211
  • Schlagwörter: Gewürz ; Kochbuch
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 4 KINT

Inhalt: Aromatische Gerichte aus zehn Regionen der Welt - in fünfzig Rezepten erleben wir u.a. Indien, Japan, Mexiko, Spanien und Vietnam. Oft braucht es nur wenige "typische" Zutaten, um einen besonderen exotischen Geschmack zu zaubern.