Authentisch Japanisch
Buch
- Titel: Authentisch Japanisch : 100 Rezepte aus der japanischen Familienküche / Aya Nishimura ; Fotografien von Lisa Linder
- Originaltitel: Cuisiner Japonais
- Person(en): Nishimura, Aya [Verfasser*in] ; Linder, Lisa [Illustration]
- Sprache: Deutsch
- Originalsprache: Französisch
- Umfang: 223 Seiten : Illustrationen
- Erschienen: München : Dorling Kindersley Verlag GmbH, 2019
- ISBN/Preis: 978-3-8310-3852-7 gebunden : EUR19,95
- Schlagwörter: Japan ; Kochbuch
- Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
- Xcl 4 Asien NISH
Inhalt: Kochbuch mit 100 einfach und schnell nachkochbaren, authentisch japanischen Familienrezepten; dazu Tipps für die Vorratskammer, Themenseiten, Menüvorschläge, Grundrezepte und ganzseitige Rezeptfotos.
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