Türkei

Buch

Titel: Türkei : kulinarische Traditionen und Rezepte aus der Türkei / Musa Dağdeviren ; Übersetzung: Martina Walter, Manuela Schomann, Maria Mill
Originaltitel: The Turkish cookbook
Person(en): Dağdeviren, Musa [Verfasser*in]
Ausgabe: 1. Auflage
Sprache: Deutsch
Originalsprache: Englisch
Umfang: 511 Seiten : Illustrationen ; 28 cm, 1820 g
Erschienen: München : ZS Verlag GmbH, 2019
ISBN/Preis: 978-3-947426-09-6 Gewebe : EUR 39.99 (DE), EUR 41.20 (AT)
Schlagwörter: Kochbuch
Link(s): Inhaltstext Inhaltsverzeichnis
Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
Xcl 4 Türkei DAGD

Inhalt: Umfassendes Grundlagenkochbuch mit Rezepten aus allen Regionen der Türkei.

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