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Das grosse Weinmaleins

Buch

Bosker, Bianca

  • Titel: Das grosse Weinmaleins : wie ich von besessenen Sommeliers alles über Wein lernte / Bianca Bosker
  • Originaltitel: Cork dork
  • Person(en): Bosker, Bianca [Verfasser*in] ; Krauß, Viola [Übersetzung]
  • Organisation(en): Piper Verlag [Verlag]
  • Ausgabe: [1. Auflage]
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Englisch
  • Umfang: 413 Seiten ; 21 cm, 498 g
  • Erschienen: München : Piper, 2019
  • ISBN/Preis: 978-3-492-06125-4 Broschur : EUR 16.00 (DE), EUR 16.50 (AT), CHF 21.50 (freier Preis)
  • Schlagwörter: Wein ; Sommelier
  • Link(s): Inhaltstext Inhaltsverzeichnis
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 6.4 BOSK

Inhalt: Ein turbulentes Jahr, in dem sich die Autorin zur Sommelière ausbilden lässt. Humorvoller Bericht mit Blick hinter die Kulissen von Sternerestaurants.

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