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Koch was draus!

Buch

Hiekmann, Stefanie

  • Titel: Koch was draus! : was Spitzenköche aus 5 Zutaten zaubern / Stefanie Hiekmann ; mit Thomas Bühner, Christian Eckhardt, Tom Elstermeyer, Sascha Stemberg, Sarah Henke und anderen
  • Reihe: Ein Buch der Edition Michael Fischer
  • Person(en): Hiekmann, Stefanie [Verfasser*in]
  • Organisation(en): Edition Michael Fischer GmbH [Verlag]
  • Ausgabe: 1. Auflage
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 240 Seiten : Illustrationen ; 27 cm
  • Erschienen: München : EMF, 2019
  • ISBN/Preis: 978-3-96093-453-0 Festeinband : EUR 30.00 (DE), EUR 30.90 (AT)
  • Schlagwörter: Kochbuch
  • Link(s): Inhaltstext Inhaltsverzeichnis
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 0 HIEK

Inhalt: Eine Herausforderung für Spitzenköchinnen und -köche: Nur fünf Grundzutaten für drei unterschiedliche Rezepte und dann "koch was draus"! Neben den Rezepten werden die Personen und Restaurants sowie die jeweilige "Philosophie" dahinter vorgestellt.

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