Vegetariana
Buch
- Titel: Vegetariana : Gemüserezepte aus den Küchen Persiens / Sabrina Ghayour ; Fotos Kris Kirkham ; Übersetzung: Alexandra Titze-Grabec
- Originaltitel: Bazaar
- Person(en): Ghayour, Sabrina [Verfasser*in] ; Kirkham, Kris [Fotograf*in] ; Titze-Grabec, Alexandra [Übersetzung]
- Sprache: Deutsch
- Originalsprache: Englisch
- Umfang: 239 Seiten : Illustrationen ; 26 cm, 1118 g
- Erschienen: Münster, Germany : Hölker Verlag, 2019
- ISBN/Preis: 978-3-88117-215-8 Festeinband : EUR 28.00 (DE), EUR 28.80 (AT), CHF 36.50 (freier Preis)
- Bestellnummer: Bestellnummer: 333215
- Schlagwörter: Kochbuch
- Link(s): Inhaltstext Inhaltsverzeichnis
- Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
- Xcl 2 GHAY
Inhalt: Ein prächtiges Kochbuch mit vegetarischen Rezepten, die von traditionellen Gerichten aus dem Vorderen Orient, vor allem aus Persien, inspiriert wurden. Für jeden Tag, aber auch für kulinarische Festlichkeiten.
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