Ethiopia - Rezepte aus einem einzigartigen Land

Buch

Titel: Ethiopia - Rezepte aus einem einzigartigen Land / Yohanis Gebreyesus, Jeff Koehler ; aus dem Englischen übersetzt von Helmut Ertl
Originaltitel: Ethiopia. Recipes and traditions from the horn of Africa
Person(en): Gebreyesus, Yohanis [Verfasser*in] ; Koehler, Jeff [Verfasser*in] ; Cassidy, Peter [Illustration] ; Ertl, Helmut [Übersetzung]
Organisation(en): von dem Knesebeck GmbH & Co. Verlag KG [Verlag]
Ausgabe: Deutsche Erstausgabe
Sprache: Deutsch
Originalsprache: Englisch
Umfang: 224 Seiten : Illustrationen ; 27 cm
Erschienen: München : Knesebeck, 2019
ISBN/Preis: 978-3-95728-323-8 Festeinband : EUR 32.00 (DE), EUR 32.90 (AT)
Bestellnummer: Bestellnummer: 2323
Schlagwörter: Kochbuch
Link(s): Inhaltstext Inhaltsverzeichnis
Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
Xcl 4 Afrika GEBR

Inhalt: Die beliebtesten Gerichte aus dem ostafrikanischen Land mit vorwiegend vegetarischen Rezepten.

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