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Miso Tempeh Natto

Buch

Shockey, Kirsten K.

  • Titel: Miso Tempeh Natto : & Other Tasty Ferments a Step-by-Step Guide to Fermenting Grains and Beans / Kirsten K. Shockey & Christopher Shockey ; Photography by Dina Avila
  • Person(en): Shockey, Kirsten K. [Verfasser*in] ; Shockey, Christopher [Verfasser*in]
  • Sprache: Englisch
  • Originalsprache: Englisch
  • Umfang: 400 Seiten : Illustrationen
  • Erschienen: North Adams, MA : Storey Publishing, 2019
  • ISBN/Preis: 978-1-61212-988-4 kartoniert : EUR 28,50
  • Schlagwörter: Kochbuch
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 5 Konservieren SHOC•/21 Englisch X

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