Italia amore mio

Buch

Titel: Italia amore mio : traditionelle Rezepte aus Italiens Süden / Katie Parla ; Fotos von Ed Anderson ; Übersetzung aus dem Englischen von Claudia Theis-Passaro und Annegret Hunke-Wormser
Originaltitel: Food of the Italian south
Person(en): Parla, Katie [Verfasser*in] ; Anderson, Ed [Illustration] ; Theis-Passaro, Claudia [Übersetzung] ; Hunke-Wormser, Annegret [Übersetzung]
Organisation(en): Christian Verlag GmbH [Verlag]
Sprache: Deutsch
Originalsprache: Englisch
Umfang: 255 Seiten : Illustrationen ; 27 cm
Erschienen: München : Christian, 2020
ISBN/Preis: 978-3-95961-366-8 Festeinband : EUR 29.99 (DE), EUR 30.90 (AT), CHF 41.50 (freier Preis)
Bestellnummer: Bestellnummer: 61366
Schlagwörter: Kochbuch
Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
Xcl 4 Italien PARL

Inhalt: Typische Rezepte aus Süditalien von Antipasti bis Dolci, abschließend Liköre und Cocktails; mit Infos zur Esskultur und Zutaten.

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