Die praktische Prüfung Koch/Köchin

Buch

Wolffgang, Thomas

  • Titel: Die praktische Prüfung Koch/Köchin / Wolffgang/Wolffgang
  • Person(en): Wolffgang, Thomas [Verfasser*in] ; Wolffgang, Liane [Verfasser*in]
  • Organisation(en): Fachbuchverlag Pfanneberg GmbH & Co. KG [Verlag]
  • Ausgabe: 2. Auflage
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 252 Seiten : Illustrationen ; 27 cm, 548 g
  • Erschienen: Haan-Gruiten : Fachbuchverlag Pfanneberg GmbH & Co. KG, 2019
  • ISBN/Preis: 978-3-8057-0797-8 Broschur : EUR 19.90 (DE)
  • Bestellnummer: Bestellnummer: 06049
  • Schlagwörter: Beispielsammlung ; Lehrmittel
  • Signatur: LERNEN und ARBEITEN > IT und Technik
  • Whr 3 WOLF