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Saucen

Buch

Kreihe, Susann

  • Titel: Saucen : die perfekte Begleitung für Fleisch, Fisch, Geflügel, Gemüse und Dessert mit 150 Rezepten / Susann Kreihe
  • Person(en): Kreihe, Susann [Verfasser*in]
  • Organisation(en): Christian Verlag GmbH [Verlag]
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 303 Seiten : Illustrationen ; 27 cm
  • Erschienen: München : Christian, 2020
  • ISBN/Preis: 978-3-95961-365-1 Festeinband : EUR 49.99 (DE), EUR 51.40 (AT), CHF 69.00 (freier Preis)
  • Bestellnummer: Bestellnummer: 61365
  • Schlagwörter: Kochbuch
  • Link(s): Inhaltstext Inhaltsverzeichnis
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 5 Suppen, Saucen KREI

Inhalt: Gewichtiges Handbuch zum Thema Soßen: enthalten sind rund 150 Rezepte für kalte und warme Soßen, aber auch Butterspezialitäten, Mayonnaise und Dressings. Jeweils übersichtlich Schritt für Schritt beschrieben und großzügig illustriert.

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