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Der Koch, der auf sein Fahrrad stieg und die französischen Küchenschätze entdeckte

Buch

Formal, Sébastien

  • Titel: Der Koch, der auf sein Fahrrad stieg und die französischen Küchenschätze entdeckte : 1 Tour, 35 Begegnungen, 50 Rezepte / Sébastien Formal ; Food-Fotografie: Aimery Chemin ; Übersetzung aus dem Französischen: Regina Schüler
  • Originaltitel: Sébastien - le cuisinier à vélo
  • Person(en): Formal, Sébastien [Verfasser*in] ; Chemin, Aimery [Fotograf*in] ; Schüler, Silke [Übersetzung]
  • Organisation(en): Christian Verlag GmbH [Verlag]
  • Ausgabe: [1. Auflage]
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Französisch
  • Umfang: 255 Seiten : Illustrationen ; 30 cm
  • Erschienen: München : Christian, 2020
  • ISBN/Preis: 978-3-95961-358-3 Festeinband : EUR 39.99 (DE), EUR 41.20 (AT), CHF 52.90 (freier Preis)
  • Bestellnummer: Bestellnummer: 61358
  • Schlagwörter: Kochbuch ; Erlebnisbericht
  • Link(s): Inhaltstext Inhaltsverzeichnis
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 4 Frank FORM

Inhalt: Ein junger Koch macht sich mit dem Fahrrad durch Frankreich zu den Wurzeln seiner Profession auf und zeigt die Ursprünge der Kochkunst.

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