Ein Bauch lustwandelt durch Wien

Buch

Klink, Vincent

  • Titel: Ein Bauch lustwandelt durch Wien / Vincent Klink ; mit Fotos von Gerald von Foris und Aquarellen von Vincent Klink
  • Person(en): Klink, Vincent [Verfasser*in]
  • Organisation(en): Ullstein Buchverlage GmbH [Verlag]
  • Ausgabe: [1. Auflage]
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 381 Seiten : Illustrationen ; 21 cm
  • Erschienen: Berlin : Ullstein, 2019
  • ISBN/Preis: 978-3-550-20066-3 Festeinband : EUR 24.00 (DE), EUR 24.70 (AT), CHF 27.50 (freier Preis)
  • Schlagwörter: Wien ; Reise ; Kochen ; Delikatesse ; Restaurant ; Koch ; Reisebericht
  • Anmerkungen: Dieser Eintrag umfaßt auch unveränderte Neuausgaben.
  • Signatur: RAT und TAT > Reisen und Länder
  • Bek 1 WIEN KLIN

Inhalt: Der schwäbische Spitzenkoch (Jahrgang 1949) schildert neben Geschichte und Kultur auch seine kulinarischen Entdeckungen in den Kaffeehäusern, Hotels und Restaurants der österreichischen Hauptstadt; mit vielen Anekdoten und ausgewählten Rezepten.