Pure Leidenschaft - meine einfache Küche

Buch

Caminada, Andreas

  • Titel: Pure Leidenschaft - meine einfache Küche / Andreas Caminada ; Remo Caminada, Design ; Gaudenz Danuser, Fotografie ; Alexander Kühn, Texte
  • Person(en): Caminada, Andreas [Verfasser*in] ; Kühn, Alexander [Verfasser*in] ; Danuser, Gaudenz [Illustration]
  • Organisation(en): AT Verlag [Verlag]
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 215 Seiten : Illustrationen ; 27 cm
  • Erschienen: Aarau München : AT Verlag, 2019
  • ISBN/Preis: 978-3-03902-028-7 Gewebe : circa EUR 39.90 (DE), circa EUR 41.10 (AT), circa CHF 49.90 (freier Preis)
  • Schlagwörter: Kochbuch ; Bildband
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 4 CAMI

Inhalt: In 57 Rezepten präsentiert der Schweizer Spitzenkoch traditionelle Bündner Speisen und bodenständige Gerichte, denen er seine individuelle, raffinierte Note gibt. In Texten und Fotos offenbart er seine Passion für heimische Produkte, deren Erzeuger und seine Schweizer Heimat.