Brotbackbuch / Nr. 1 Grundlagen und Rezepte für ursprüngliches Brot
Buch
- Titel: Grundlagen und Rezepte für ursprüngliches Brot / von Lutz Geißler ; unter Mitarbeit von Felix Remmele
- Reihe: Geißler, Lutz: Brotbackbuch ; Nr. 1
- Person(en): Geißler, Lutz [Verfasser*in] ; Remmele, Felix [Mitwirkende*r]
- Organisation(en): Eugen-Ulmer-Verlag [Verlag]
- Ausgabe: [4. Auflage]
- Sprache: Deutsch
- Originalsprache: Deutsch
- Umfang: 269 Seiten : Illustrationen ; 24 cm
- Erschienen: Stuttgart : Verlag Eugen Ulmer, 2018
- ISBN/Preis: 978-3-8186-0527-8 Festeinband : EUR 29.90 (DE), EUR 30.80 (AT)
- Bestellnummer: Bestellnummer: 05278
- Schlagwörter: Backbuch
- Link(s): Inhaltsverzeichnis
- Anmerkungen: Dieser Eintrag umfasst auch unveränderte Neuausgaben
- Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
- Xcl 1 GEIS 1
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