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Karma Food

Buch

Raihmann, Simone

  • Titel: Karma Food : ayurvedisch, vegetarisch, vegan = Karma phāṅa / Simone & Adi Raihmann ; mit Texten von Sarah Krobath und Fotografien von Vanessa Maas
  • Person(en): Raihmann, Simone [Verfasser*in] ; Raihmann, Adi [Verfasser*in] ; Krobath, Sarah [Verfasser*in, Ergänzungstext] ; Maas, Vanessa [Fotograf*in]
  • Organisation(en): Christian Brandstätter Verlag GmbH & Co KG [Verlag]
  • Ausgabe: 1. Auflage
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 216 Seiten ; 28 cm
  • Erschienen: Wien : Brandstätter, 2019
  • ISBN/Preis: 978-3-7106-0399-0 Festeinband : circa EUR 28.00 (DE), circa EUR 28.00 (AT)
  • Schlagwörter: Kochbuch
  • Link(s): Inhaltsverzeichnis
  • Anmerkungen: Dieser Eintrag umfasst auch unveränderte Neuausgaben.
  • Signatur: RAT und TAT > Fit und Gesund
  • Vao 9 RAIH

Inhalt: Die rund 70 ayurvedisch inspirierten vegetarischen und veganen Rezepte präsentieren einen Querschnitt durch die nordindische Küche mit Chai, Tapas, Chutneys, Dals, Currys, verschiedenen Fladenbroten, Frischkäse, Süßspeisen u.v.m. Dazu gibt es eine Gewürzkunde und jede Menge Lebensweisheiten.

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