Fermentieren

Buch

Titel: Fermentieren : für einen gesunden Darm / Fern Green ; Fotos von Deirdre Rooney ; Übersetzung Wiebke Krabbe
Originaltitel: Fermenting - the bible
Person(en): Green, Fern [Verfasser*in]
Organisation(en): Dorling Kindersley Verlag [Verlag]
Sprache: Deutsch
Originalsprache: Englisch
Umfang: 159 Seiten : Illustrationen ; 23 cm, 547 g
Erschienen: München : DK, 2020
ISBN/Preis: 978-3-8310-3964-7 Festeinband : EUR 12.95 (DE), EUR 13.40 (AT)
Schlagwörter: Kochbuch
Link(s): Inhaltstext Inhaltsverzeichnis
Anmerkungen: Auf dem Umschlag: Über 60 Rezepte für Gemüse, Milchprodukte und Getränke
Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
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