Asien vegetarisch
Buch
- Titel: Asien vegetarisch : 120 Rezepte von Mumbai bis Peking / Meera Sodha
- Originaltitel: East
- Person(en): Sodha, Meera [Verfasser*in]
- Organisation(en): Dorling Kindersley Verlag [Verlag]
- Sprache: Deutsch
- Originalsprache: Englisch
- Umfang: 303 Seiten : Illustrationen ; 26 cm, 1148 g
- Erschienen: München : DK, 2020
- ISBN/Preis: 978-3-8310-3884-8 Festeinband: EUR 26.95 (DE), EUR 27.80 (AT)
- Schlagwörter: Kochbuch
- Link(s): Inhaltstext Inhaltsverzeichnis
- Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
- Xcl 4 Asien SODH
Inhalt: Rezepte aus vielen asiatischen Ländern wie Vietnam, Japan, Taiwan, Sri Lanka, China und Indien sind hier zusammengestellt und laden dazu ein, mit viel frischem Gemüse und typischen Gewürzen auf kulinarische Reise zu gehen. Mit vielen Fotos, praktischen Tipps und kleinen persönlichen Geschichten.
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