Die baltische Küche

Buch

Bajada, Simon

  • Titel: Die baltische Küche : eine kulinarische Reise durch Estland, Lettland und Litauen / Simon Bajada ; Übersetzung Gabriele Lichtner
  • Person(en): Bajada, Simon [Verfasser*in] ; Baltic
  • Organisation(en): Dorling Kindersley Verlag [Verlag]
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Englisch
  • Umfang: 222 Seiten : Illustrationen ; 27 cm, 1155 g
  • Erschienen: München : DK, 2020
  • ISBN/Preis: 978-3-8310-3952-4 Festeinband : EUR 24.95 (DE), EUR 25.70 (AT)
  • Schlagwörter: Kochbuch
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 4 BAJA

Inhalt: Eine kulinarische Reise durch die drei Baltenrepubliken mit ihrer ländlichen Küche.