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Alles von einem Brett

Buch

Fazis, Birgit

  • Titel: Alles von einem Brett : Genuss zum Teilen für Familie und Gäste / Birgit Fazis
  • Person(en): Fazis, Birgit [Verfasser*in]
  • Organisation(en): Jan Thorbecke Verlag [Verlag]
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 88 Seiten : Illustrationen ; 19 cm
  • Erschienen: Ostfildern : Jan Thorbecke Verlag, 2020
  • ISBN/Preis: 978-3-7995-1435-4 Festeinband : circa EUR 16.00 (DE), circa EUR 16.50 (AT)
  • Schlagwörter: Kochbuch
  • Link(s): Inhaltstext Inhaltsverzeichnis
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 0 FAZI

Inhalt: Das Buch zeigt leicht umsetzbare Ideen für sog. Crowdpleaser-Plates, die moderne, ansprechend gestaltete Form der Brotzeitplatte. Die Plates, wie z.B. eine Mezze-Platte mit Dips und Grillgemüse oder ein Dessert-Tablett mit Sorbet und Mini-Cheesecakes, eignen sich gut für die Gästebewirtung.

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