Wildpflanzen essen

Buch

Titel: Wildpflanzen essen : das Handbuch mit mehr als 50 Rezepten / Leoniek Bontje & Yvet Noordermeer
Originaltitel: Wildplukken
Person(en): Bontje, Leoniek [Verfasser*in] ; Noordermeer, Yvet [Verfasser*in] ; Thewes, Bella [Fotograf*in] ; Krabbe, Wiebke [Übersetzung]
Ausgabe: 1. Auflage
Sprache: Deutsch
Originalsprache: Niederländisch
Umfang: 254 Seiten : Illustrationen ; 21 cm, 609 g
Erschienen: München : Südwest, 2019
ISBN/Preis: 978-3-517-09847-0 Festeinband : EUR 20.00 (DE), EUR 20.60 (AT), CHF 28.90 (freier Preis)
Schlagwörter: Kochbuch
Link(s): Inhaltstext Inhaltsverzeichnis
Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
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Inhalt: Fünfzig Porträts heimischer Wildpflanzen, Kräuter, Beeren und Nüsse, ergänzt mit kleinen Rezepten und Fotos.

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