Grün für Gäste

Buch

Frogner, Mia

  • Titel: Grün für Gäste : vegetarische Menüs aus aller Welt / Mia Frogner ; Fotos: Josefin Linder ; aus dem Norwegischen von Ricarda Essrich
  • Originaltitel: Grønnere!
  • Person(en): Frogner, Mia [Verfasser*in] ; Essrich, Ricarda [Übersetzung]
  • Organisation(en): Jan Thorbecke Verlag [Verlag]
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Norwegisch
  • Umfang: 196 Seiten : Illustrationen ; 29 cm
  • Erschienen: Ostfildern : Jan Thorbecke Verlag, 2020
  • ISBN/Preis: 978-3-7995-1423-1 Festeinband : circa EUR 26.00 (DE), circa EUR 26.80 (AT)
  • Signatur: UNTERHALTUNG und KREATIVITÄT > Hobby
  • Yd 0 FROG

Inhalt: Gäste zu haben muss nicht bedeuten, stundenlang in der Küche zu stehen. Im Gegenteil: Hier wird gemeinsam gekocht. Präsentiert werden 13 vegetarische Speisenzusammenstellungen von englischem Frühstück über Antipasti mit Lasagne bis hin zu norwegischen Knödeln, Meze, Buddha Bowls, Tacos und Sushi.