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Essen aus der Natur

Buch

Breckwoldt, Michael

  • Titel: Essen aus der Natur : Kräuter, Beeren, Pilze sammeln und verwenden / Michael Breckwoldt
  • Originaltitel: Essen aus der Natur
  • Person(en): Breckwoldt, Michael [Verfasser*in]
  • Ausgabe: 2. aktualisierte Auflage
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 251 Seiten : Illustrationen ; 22 cm
  • Erschienen: Berlin : Stiftung Warentest, 2020
  • ISBN/Preis: 978-3-7471-0194-0 kartoniert : EUR 16.90
  • Signatur: LERNEN und ARBEITEN > Mathematik und Naturwissenschaften
  • Ugl 1 BREC

Inhalt: Essbare Wildpflanzen aus Wiese, Wald und Garten. Erkennungsmerkmale, Inhaltsstoffe und Verwendung in der Küche.

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