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Der Genuss wächst vor der Tür

Buch

Jönsson, Karoline

  • Titel: Der Genuss wächst vor der Tür : Tipps und Rezepte für Obst und Gemüse / Karoline Jönsson ; aus dem Schwedischen von Ricarda Essrich
  • Person(en): Jönsson, Karoline ; Essrich, Ricarda [Übersetzung]
  • Organisation(en): Jan Thorbecke Verlag [Verlag]
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Schwedisch
  • Umfang: 151 Seiten : Illustrationen ; 27 cm
  • Erschienen: Ostfildern : Jan Thorbecke Verlag, 2020
  • ISBN/Preis: 978-3-7995-1375-3 Festeinband : circa EUR 22.00 (DE), circa EUR 22.70 (AT)
  • Schlagwörter: Kochbuch
  • Link(s): Inhaltstext Inhaltsverzeichnis
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 2 JOEN

Inhalt: Die schwedische Autorin lebt auf dem Land und versorgt sich weitgehend selbst durch Gemüse, Obst- und Kräuteranbau und das was sie in der freien Natur findet. In ca. 50 Rezepten zeigt sie fantasievolle, international geprägte vegane Rezepte. Alles zur Nachahmung empfohlen.

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