MicroGreen Küchengarten

Buch

Braunstein, Mark Mathew

  • Titel: MicroGreen Küchengarten : Sorten - Aufzucht - Rezepte / Mark Mathew Braunstein ; aus dem Amerikanischen von Anja Schmidtke
  • Person(en): Braunstein, Mark Mathew [Verfasser*in]
  • Organisation(en): Verlag Die Silberschnur GmbH [Verlag]
  • Ausgabe: 1. Auflage
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Englisch
  • Umfang: 201 Seiten : Illustrationen ; 19 cm
  • Erschienen: Güllesheim : Silberschnur Verlag, 2020
  • ISBN/Preis: 978-3-89845-612-8 Broschur : circa EUR 16.00 (DE), circa EUR 16.50 (AT)
  • Schlagwörter: Keimling ; Kräutergarten ; Ratgeber ; Kochbuch
  • Signatur: UNTERHALTUNG und KREATIVITÄT > Hobby
  • Xbk 0 BRAU

Inhalt: Ratgeber zu allem, was man für den Anbau von Microgreens wissen muss: vom Saatgut über Aussaat und Bewässerung, Ernte und Lagerung, Anbau in verschiedenen Behältern und Tabletts bis zur Vorstellung von empfehlenswerten Microgreens in kurzen Porträts und einige Rezepten.