Küchenirrtümer

Buch

Fischer, Ludger

Titel: Küchenirrtümer / Ludger Fischer
Originaltitel: Küchenirrtümer
Person(en): Fischer, Ludger [Verfasser*in]
Ausgabe: Erste Auflage dieser Ausgabe
Sprache: Deutsch
Originalsprache: Deutsch
Umfang: 260 Seiten : Illustrationen ; 24 cm
Erschienen: Hamburg : Osburg Verlag, 2020
ISBN/Preis: 978-3-95510-218-0 fest gebunden : EUR 20.00 (DE), EUR 20.60 (AT)
Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
Xcl 5 KOCH FISC

Inhalt: Der Autor untersucht überlieferte Küchenweisheiten auf ihren Wahrheitsgehalt.

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