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Küchenirrtümer

Buch

Fischer, Ludger

  • Titel: Küchenirrtümer / Ludger Fischer
  • Originaltitel: Küchenirrtümer
  • Person(en): Fischer, Ludger [Verfasser*in]
  • Ausgabe: Erste Auflage dieser Ausgabe
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 260 Seiten : Illustrationen ; 24 cm
  • Erschienen: Hamburg : Osburg Verlag, 2020
  • ISBN/Preis: 978-3-95510-218-0 fest gebunden : EUR 20.00 (DE), EUR 20.60 (AT)
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 5 KOCH FISC

Inhalt: Der Autor untersucht überlieferte Küchenweisheiten auf ihren Wahrheitsgehalt.

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